托福听力课外资料练习：科学美国人60秒混合物稀释相关内容分享

在托福听力考试的备考过程中，科学美国人60秒相信大家一定用得比较多，那么大家平时是如何利用这个课外资料的呢?这里小编整理了科学美国人60秒混合物稀释的内容分享，大家一起来学习一下吧。

科学美国人60秒听力练习：混合物稀释

科学美国人60秒英文文本

Usually, we trust common sense to solve problems. Is a runny mixture too thick? Add some fluid. That’ll make it runnier. Except when the fluid makes it thicker. Scientists now think they know why.

The flow of a runny mixture, technically a suspension, is generally controlled by the size, shape and amount of the solid particles. The researchers started out with tiny hydrophilic glass beads in an organic solvent. Then they added just one percent weight of water. And like when you add water to sand and it clumps together, the mix turned into almost a gel. Microscopic analysis showed that a few beads stick tightly to each water drop.

Then the scientists made the glass beads hydrophobic. But the addition of water still made the mixture firmer. Turns out that in this case the beads form loose rings around the water droplets, as this formation minimizes each beads contact with water. The research was published in the journal Science. [Erin Koos and Norbert Willenbacher, Capillary Forces in Suspension Rheology]

The scientists say this effect could be used to keep solids from separating out of liquids, or to fine-tune the viscosity of a liquid in engineering. Because sometimes, to make a mixture thicker, just add water.

—Cynthia Graber

科学美国人60秒中文翻译：

有时候，我们都是跟着自己的感觉来解决问题。这堆混合物是不是太稠了?凭直觉，那就加点水吧，这样能够让它更稀一些，除非加水会让混合物更粘稠。现在科学家现在知道其中的道理了。

从技术上来看，流动混合物是一种悬浮物，它的流动性与其所有的固体颗粒体积、形状和数量有关。科学家的研究从一种有机溶剂里的亲水玻璃粉开始，然后向其中添加了1%重量的水。结果和你往砂子当中加水一样，小颗粒聚在了一起，混合物也几乎变成凝胶。显微镜分析显示有一部分玻璃粉紧紧地结合在每一滴水珠上。

后来，科学家又尝试了疏水性的玻璃粉，但是加水的结果是使混合物更加粘稠。分析发现，在这种情况下，玻璃粉只是在水珠周围形成一个松散的圈，因为形成这种形态能够减少每一个玻璃粉接触水珠的机会。科学家把这一研究结果发表在了《科学》杂志上[Erin Koos and 科学家表示，这一研究结果能够用于防止固体与液体的分离，或者精准调解工程建设中需要的液体流动性。因为，如果需要增加粘稠度，只需要加点水就可以了。

—CG

1. suspension n.悬浮液

2. hydrophilic adj. 亲水性的

3. clump v. 丛生, 使成簇

4. gel n.凝胶

5. bead n.小珠子

6. droplet n. 小滴

7. viscosity n.粘度，粘性

以上就是小编为大家整理的科学美国人60秒：混合物稀释的文本以及翻译，大家练习的时候还可以找来音频资料一起练习，效果定会更好。最后，小编预祝大家托福考试能取得理想的成绩。

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